Innovatiivinen ja kestävä kalankasvatus ja kiertovesikasvatus

Tänä päivänä pyritään kehittämään ympäristöystävällisempää ja kestävämpää maalla tapahtuvaa kalan ja äyriäisten kasvatusta. Yksi maalla tapahtuvan kalankasvatuksen tyyppi on kiertovesikasvatus, jossa kaloja ja äyriäisiä kasvatetaan kontrolloiduissa ympäristöissä esimerkiksi säiliöissä ja altaissa.